豚肉
pork は食肉としての豚肉を指し、pig/hog は生きている動物そのものを指す点で使い分ける(フランス語由来の食肉語と英語本来の動物語という歴史的対比)。
roast pork / pork chop / pork belly / ground pork / pork and beans
ラテン語 porcus「豚」→古フランス語 porc→英語 pork。「豚(の肉)」から、豚肉を意味する。
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