味；好み
flavor は食べ物固有の「風味」を指すが、taste は舌で感じる感覚そのもの、また比喩的に人の「好み・審美眼」を指す。
good taste / bad taste / taste in music / acquired taste / taste test
俗ラテン語 tastare「触れる，試す」← ラテン語 taxare「触れる，評価する」→ r → 英語 taste。「触れて確かめること」から、味・好みを意味する。
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