砂糖;糖分
sweetenerは甘味料全般を指す広い語だが、sugarは具体的に砂糖という物質そのものを指す。
add sugar / sugar content / brown sugar / sugar cane / blood sugar
アラビア語 sukkar「砂糖」→ 古フランス語 sucre → 中英語 sugre → 英語 sugar。「サトウキビから作られる甘い結晶」から、砂糖を意味する。
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