座席（配置）
seats は個々の座席そのものを指すが、seating は座席の配置・収容力・仕組み全体を指す集合的な語。
seating chart / seating capacity / outdoor seating / assigned seating / seating arrangement
動詞 seat「座らせる」（古ノルド語 sæti「座席」由来）に -ing を付けた seating。座席を配置することを意味する。
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