香草;薬草
spice は乾燥した種子・樹皮などを使う香辛料だが、herb は主に葉の部分を使う香草を指す。
fresh herbs / dried herbs / herbal tea / herb garden / herbs and spices
a「草,植物」→ 古フランス語 erbe → 英語 herb。「草そのもの」から、香草や薬草を意味する。
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