ニンニク
onion は同じネギ属だが刺激臭がやや異なり、garlic は強い香りと風味で料理に使われる球根野菜を指す。
clove of garlic / minced garlic / garlic bread / garlic powder / raw garlic
古英語 gar「槍」＋ leac「ネギ」→ garleac「槍のようなネギ」→ 英語 garlic。「槍のような形をしたネギ」から、ニンニクを意味する。
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