乳製品;酪農場;乳製品の,乳牛の
milk は牛乳そのものを指す語だが、dairy は牛乳から作られる製品全般や、それを生産する農場・産業を指す広い語。
dairy products / dairy farm / dairy cow / dairy industry / dairy-free
中英語 deye「酪農婦」(古英語 dæge「パンを作る人」から)+場所を示す語尾 -ery → dairy。「乳製品を作る場所」から、乳製品・酪農場を意味する。
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